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網路上有食療菜單...提供給你參考參考
作夢是睡眠的一種正常現象，但如果睡眠很淺，起床後覺得沒睡熟，可睡覺就惡夢不斷，就是神經衰弱了。也有人入睡困難，多夢易醒，夜間興奮難眠，整天頭昏腦脹、耳鳴健忘。此症可用食療和藥膳調治。
（1）玉竹豬心：豬心500克、玉竹20克、荸薺50克、韭黃10克、雞湯40克、醬油15克，料酒、鹽、胡椒、蔥、姜、水澱粉、醋、麻油少許。豬心切成薄片，玉竹用水煮，提取濃汁20毫升，再配荸薺、韭黃、雞湯，加入醬油、料酒、鹽、胡椒、蔥、薑適量煸炒，用水澱粉勾芡，淋入醋和麻油少許。每日1-2次。
此藥膳鮮嫩可口，養陰益胃，養血安神，對心悸、失眠健忘、多夢有療效。
2007-11-06 21:51:51 補充
（2）豬肉海參：海參725克、豬裏脊肉200克、蔥、薑、香菜、海米、味精、醋、鹽各適量。海參切成片，溫水泡開，裏脊切成薄片，分別入清水氽過。薑、蔥切末，香菜切小段、海米碼入碗內再用雞湯燒開，加入味精、醋、鹽，隨即倒入碗內，參肉軟溜。每日1-2次。可隨餐食用。
此藥膳補腎益精，養血潤燥。是多夢、滑精、頭昏目眩、腰酸乏力等症的理想膳食。
2007-11-06 21:52:07 補充
（3）蓮子冰糖：去芯鮮蓮子300克、冰糖200克、白糖200克、金糕30克、桂花鹵少許。先將蓮子蒸50分鐘，把冰糖、白糖、金糕、桂花和清水2000克，共熬成汁，澆入蓮子中。可隨意食用。
此藥膳對多夢易醒、心煩失眠、心火尿亦、脾虛泄瀉者有療效。
（4）參圓貓肉：桂圓肉15克、黨參30克、貓肉250克。將桂圓肉、黨參、貓肉一起隔水燉熟服食。飲汁吃肉，一般2-3次顯效。
此藥膳補中益氣、養心補血、安神利脾、補病後體虛。治神經衰弱、多夢等症。
2007-11-06 21:53:03 補充
（5）柏子仁豬心：柏子仁10克、豬心1具。將柏子仁放於豬心內，隔水燉熟服食。3天服1次，一般2-3次顯效。
此藥膳養心安神，補血潤腸。可治心悸、失眠、多夢等症。
（6）乾貝豬肉湯；乾貝50克、瘦豬肉200克。將乾貝和瘦豬肉加水煲湯，食鹽調味佐餐。
此藥膳滋陰養腎。對腎虛心煩、神經衰弱、失眠多夢、夜尿增多等症有良好的輔助療效。
2007-11-06 21:53:20 補充
（7）蓮子芡實豬肉湯：蓮子肉50克、芡實50克、瘦豬肉200克、食鹽適量。將蓮子肉、芡實、瘦豬肉一起加水適量煲湯，食鹽調味佐餐。
此藥膳補脾固腎。可治療腎虛腰痛、夢遺滑精等症。
（8）辣椒雞串：雞肉50克、辣椒、醬油、料酒等。將雞肉切成小塊串在竹簽上，略烤後塗抹醬油和料酒等佐料，再烤至雞肉放出光澤，加烤過的辣椒即成。可睡前服用。
此藥膳溫中益氣，補精添髓、促進睡眠。
2007-11-06 21:53:35 補充
（9）金櫻子蜜膏：金櫻子200克、蜂蜜200克。金櫻子剖開去核煎濃汁，後加蜂蜜製成蜜膏。每次用10-15克，溫開水沖服，每日2次。
此藥膳補腎益精、固精止帶。對精經衰弱、失眠多夢等症療效。
（10）蓮子豬肉：去心的蓮子、百合各30克，瘦豬肉250克。將蓮子、百合、瘦豬肉一起加水煲熟，調味服食。每日二次。
此藥膳有養心益腎、益氣調中之功。可治多夢、淋濁、帶下等症。
2007-11-06 21:53:54 補充
（11）黨參豬心：黨參、當歸各100克，豬心1具，蔥、薑、鹽、料酒各適量。將黨參、當歸放入剖開的豬心內，加蔥、薑、料酒、食鹽和清水共煮至熟為止。食時去藥，吃肉飲湯，早晚隨餐用。
此藥膳和血、養血、鎮靜、安神、可治療失眠。
（12）牡蠣蛋黃羹：牡蠣20克、黃連3克，阿膠、白芍、炒棗仁、陳皮各9克，雞蛋黃1個。先將牡蠣、黃連、阿膠、白芍、炒棗仁、陳皮一起水煎，去渣留汁，用藥汁與蛋黃攪拌均勻，放鍋中隔水蒸熟。每晚服1次。
此藥膳可甯神益智、鎮靜安神、健脾益腎。對失眠、多夢等症有療效。
2007-11-06 21:54:21 補充
（13）歸參山藥豬腰：豬腰500克，當歸、黨參、山藥各10克。醬油、醋、薑、蒜末、香油各適量。豬腰切開剔去筋膜騷腺洗淨，放鋁鍋內加入當歸、黨參、山藥，加入水適量，清蒸至豬腰熟透，撈出豬腰，待冷切成薄片，放在平盤上澆醬油、醋、薑、蒜末、香油等調料即可食用。隨餐服食即可。
此藥膳可補益氣血、壯腎、安神，主治失眠。
2007-11-06 21:55:03 補充
（14）參棗米飯：黨參10克、大棗20個、糯米250克、白糖50克。將黨參、大棗放鋁鍋內，加水適量，泡發後煎煮半小時。撈出黨參、棗湯備用。糯米250克洗淨加水，用大碗把米蒸熟後扣在盤中，把棗擺在上面，然後再把湯液加白糖煎成粘汁，澆在棗飯上即可。此可隨餐食用。
此藥膳可補氣養血、鎮靜安神。可治失眠、多夢等症。
（15）烏靈參燉雞：雞1只、烏靈參100克，酒、薑、蔥、鹽各適量。烏靈參用溫水浸泡4-8小時，洗淨切片，放入雞腹內，將雞放入砂鍋內，清水淹過雞體，放入酒、薑、蔥適量，旺火燒開後改文炎清燉，待雞熟後加鹽少許即成。每日2次，食雞肉飲湯。
此藥膳可補氣健脾、養心安神。用於各種神經衰弱症。
2007-11-06 21:57:13 補充
這些食療菜單是讓神經穩定安眠的
提供有睡眠障礙的人食用
作夢是睡眠的一種正常現象，但如果睡眠很淺，起床後覺得沒睡熟，可睡覺就惡夢不斷，就是神經衰弱了。也有人入睡困難，多夢易醒，夜間興奮難眠，整天頭昏腦脹、耳鳴健忘。此症可用食療和藥膳調治。
（1）玉竹豬心：豬心500克、玉竹20克、荸薺50克、韭黃10克、雞湯40克、醬油15克，料酒、鹽、胡椒、蔥、姜、水澱粉、醋、麻油少許。豬心切成薄片，玉竹用水煮，提取濃汁20毫升，再配荸薺、韭黃、雞湯，加入醬油、料酒、鹽、胡椒、蔥、薑適量煸炒，用水澱粉勾芡，淋入醋和麻油少許。每日1-2次。
此藥膳鮮嫩可口，養陰益胃，養血安神，對心悸、失眠健忘、多夢有療效。
2007-11-06 21:51:51 補充
（2）豬肉海參：海參725克、豬裏脊肉200克、蔥、薑、香菜、海米、味精、醋、鹽各適量。海參切成片，溫水泡開，裏脊切成薄片，分別入清水氽過。薑、蔥切末，香菜切小段、海米碼入碗內再用雞湯燒開，加入味精、醋、鹽，隨即倒入碗內，參肉軟溜。每日1-2次。可隨餐食用。
此藥膳補腎益精，養血潤燥。是多夢、滑精、頭昏目眩、腰酸乏力等症的理想膳食。
2007-11-06 21:52:07 補充
（3）蓮子冰糖：去芯鮮蓮子300克、冰糖200克、白糖200克、金糕30克、桂花鹵少許。先將蓮子蒸50分鐘，把冰糖、白糖、金糕、桂花和清水2000克，共熬成汁，澆入蓮子中。可隨意食用。
此藥膳對多夢易醒、心煩失眠、心火尿亦、脾虛泄瀉者有療效。
（4）參圓貓肉：桂圓肉15克、黨參30克、貓肉250克。將桂圓肉、黨參、貓肉一起隔水燉熟服食。飲汁吃肉，一般2-3次顯效。
此藥膳補中益氣、養心補血、安神利脾、補病後體虛。治神經衰弱、多夢等症。
2007-11-06 21:53:03 補充
（5）柏子仁豬心：柏子仁10克、豬心1具。將柏子仁放於豬心內，隔水燉熟服食。3天服1次，一般2-3次顯效。
此藥膳養心安神，補血潤腸。可治心悸、失眠、多夢等症。
（6）乾貝豬肉湯；乾貝50克、瘦豬肉200克。將乾貝和瘦豬肉加水煲湯，食鹽調味佐餐。
此藥膳滋陰養腎。對腎虛心煩、神經衰弱、失眠多夢、夜尿增多等症有良好的輔助療效。
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（7）蓮子芡實豬肉湯：蓮子肉50克、芡實50克、瘦豬肉200克、食鹽適量。將蓮子肉、芡實、瘦豬肉一起加水適量煲湯，食鹽調味佐餐。
此藥膳補脾固腎。可治療腎虛腰痛、夢遺滑精等症。
（8）辣椒雞串：雞肉50克、辣椒、醬油、料酒等。將雞肉切成小塊串在竹簽上，略烤後塗抹醬油和料酒等佐料，再烤至雞肉放出光澤，加烤過的辣椒即成。可睡前服用。
此藥膳溫中益氣，補精添髓、促進睡眠。
2007-11-06 21:53:35 補充
（9）金櫻子蜜膏：金櫻子200克、蜂蜜200克。金櫻子剖開去核煎濃汁，後加蜂蜜製成蜜膏。每次用10-15克，溫開水沖服，每日2次。
此藥膳補腎益精、固精止帶。對精經衰弱、失眠多夢等症療效。
（10）蓮子豬肉：去心的蓮子、百合各30克，瘦豬肉250克。將蓮子、百合、瘦豬肉一起加水煲熟，調味服食。每日二次。
此藥膳有養心益腎、益氣調中之功。可治多夢、淋濁、帶下等症。
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（11）黨參豬心：黨參、當歸各100克，豬心1具，蔥、薑、鹽、料酒各適量。將黨參、當歸放入剖開的豬心內，加蔥、薑、料酒、食鹽和清水共煮至熟為止。食時去藥，吃肉飲湯，早晚隨餐用。
此藥膳和血、養血、鎮靜、安神、可治療失眠。
（12）牡蠣蛋黃羹：牡蠣20克、黃連3克，阿膠、白芍、炒棗仁、陳皮各9克，雞蛋黃1個。先將牡蠣、黃連、阿膠、白芍、炒棗仁、陳皮一起水煎，去渣留汁，用藥汁與蛋黃攪拌均勻，放鍋中隔水蒸熟。每晚服1次。
此藥膳可甯神益智、鎮靜安神、健脾益腎。對失眠、多夢等症有療效。
2007-11-06 21:54:21 補充
（13）歸參山藥豬腰：豬腰500克，當歸、黨參、山藥各10克。醬油、醋、薑、蒜末、香油各適量。豬腰切開剔去筋膜騷腺洗淨，放鋁鍋內加入當歸、黨參、山藥，加入水適量，清蒸至豬腰熟透，撈出豬腰，待冷切成薄片，放在平盤上澆醬油、醋、薑、蒜末、香油等調料即可食用。隨餐服食即可。
此藥膳可補益氣血、壯腎、安神，主治失眠。
2007-11-06 21:55:03 補充
（14）參棗米飯：黨參10克、大棗20個、糯米250克、白糖50克。將黨參、大棗放鋁鍋內，加水適量，泡發後煎煮半小時。撈出黨參、棗湯備用。糯米250克洗淨加水，用大碗把米蒸熟後扣在盤中，把棗擺在上面，然後再把湯液加白糖煎成粘汁，澆在棗飯上即可。此可隨餐食用。
此藥膳可補氣養血、鎮靜安神。可治失眠、多夢等症。
（15）烏靈參燉雞：雞1只、烏靈參100克，酒、薑、蔥、鹽各適量。烏靈參用溫水浸泡4-8小時，洗淨切片，放入雞腹內，將雞放入砂鍋內，清水淹過雞體，放入酒、薑、蔥適量，旺火燒開後改文炎清燉，待雞熟後加鹽少許即成。每日2次，食雞肉飲湯。
此藥膳可補氣健脾、養心安神。用於各種神經衰弱症。
2007-11-06 21:57:13 補充
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